Onigiri, la ricetta per preparali a casa

 

 Quanto ci piacciono gli onigiri, in Giappone li compravamo nei kombini ma ora abbiamo imparato a prepararli a casa!Gli onigiri sono delle polpette triangolari di riso bianco, a volte ripiene e avvolte con dei fogli di alga e rifiniti con semi di sesamo.Noi li abbiamo preparato con un ripieno di tonno e maionese e alcuni … Read moreOnigiri, la ricetta per preparali a casa

Sunomono e Namasu, le ricette dal mondo

 

 Sunomono e Namasu sono due contorni freddi, tipici giapponesi, a base di verdure conditi con l’aceto di riso.Namasu tra l’altro è un piatto che si consuma solitamente durante il Capodanno in Giappone, come buon augurio per l’anno nuovo.Noi li adoriamo e li prepariamo spesso a casa da abbinare a carne o pesce.Qui vi spieghiamo come … Read moreSunomono e Namasu, le ricette dal mondo

Struffoli senza glutine – La ricetta

 

 Per la rubrica ricette dal mondo non possiamo dimenticare le ricette tipiche italiane, come gli struffoli, qui in versione senza glutine.Per chi non li conoscesse gli struffoli sono dei piccoli dolcetti di pasta fritta tipici della tradizione napoletana, preparati solitamente nel periodo natalizio. I nostri struffoli sono in versione senza glutine, in più noi li … Read moreStruffoli senza glutine – La ricetta

Hiroshima e Miyajima senza glutine

 

 Durante il nostro viaggio in Giappone siamo stati anche a Hiroshima e MIyajima e vogliamo condividere con voi i nostri consigli e le nostre esperienze sul senza glutine.Il Giappone non è propriamente un’oasi per i celiaci, ma adattandosi si trova sempre qualcosa, vediamo dove poter mangiare in questi due luoghi. Hiroshima senza glutine Il primo … Read moreHiroshima e Miyajima senza glutine

Senza Glutine a Nara e Osaka

 

 Il Giappone è un paese meraviglioso e anche se si è celiaci non bisogna fermarsi, per questo ho preparato una lista di locali dove trovare il senza glutine a Nara e Osaka.In questo modo tutti quelli che partiranno per il Sol Levante potranno organizzarsi e mangiare in tutta tranquillità! Senza glutine a Nara Il primo … Read moreSenza Glutine a Nara e Osaka

Tenerife Senza Glutine, i nostri consigli

 

 Tenerife, come per tutta la Spagna, è un luogo meraviglioso anche per il senza glutine!Tenerife fa parte delle Isole Canarie, dove tutto l’anno la temperatura è mite ed è perennemente primavera/estate!Per questo viene scelta come meta turistica da tantissimi turisti europei e anche chi è celiaco non avrà nessun problema.I supermercati sono tutti molto attrezzati … Read moreTenerife Senza Glutine, i nostri consigli

Il senza glutine a Valencia, dove trovarlo

 

 La Spagna è una nazione che conosce molto bene la celiachia e la cucina senza glutine e Valencia non è da meno! Comunque abbiamo ricercato alcuni locali dove è assolutamente sicuro trovare il gluten free.Ci fa piacere condividere con noi la nostra lista dei ristoranti senza glutine a Valencia. Il senza glutine a Valencia Las … Read moreIl senza glutine a Valencia, dove trovarlo

Sin Gluten a Siviglia, dove trovare il senza glutine

 

 Siviglia che luogo magnifico, e ottima come tutta la Spagna per la ricerca del sin gluten, senza glutine in spagnolo.Ecco i locali dove poter trovare pitti senza glutine, per poter mangiare in tranquillità per tutti i celiaci. Sin Gluten a Siviglia per la colazione Dulce trazo è un locale centrale nelle vicinanze di Plaza Nueva, … Read moreSin Gluten a Siviglia, dove trovare il senza glutine

Senza glutine a Edimburgo, dove trovarlo!

 

 A Edimburgo anche un celiaco può girare tranquillamente, trovando locali che propongono piatti senza glutine.Perciò lasciatevi incantare dalle meravigliose attrazioni della città, come il maestoso Castello di Edimburgo.Poi lasciatevi condurre da noi nei locali migliori per il senza glutine!Anche perchè praticamente tutti i ristoranti hanno delle opzioni senza glutine e non si hanno problemi. Senza … Read moreSenza glutine a Edimburgo, dove trovarlo!